Llama er Cofocos peruvianske lækre bud på tapas

Restauranten Llama var ubetrådt grund for mig – og det må siges, at det er da en stor skam. Upfront vil jeg sige, at dette er super lækker mad. Restauranten er med i cofoco-gruppen, og repræsenterer det sydamerikanske kontinent med elementer fra Bolivia, Peru, Brasilien og så nordligt som Mexico. Der virker ikke til at være meget liv, når man står ude på Lille Kongensgade, og stirrer ind i det øjensynligt mandagstomme lokale. Det skal man ikke lade sig narre af – gå bare ned ad de kakkelbeklædte trapper og ind i den wifi-løse hule, hvor selv de mest ihærdige 4G stråler ikke nåede ned.

Læs videre “Llama er Cofocos peruvianske lækre bud på tapas”

Madklubben Vesterbro rummer alle typer køkken

Madklubben Vesterbro er en seriøs stor restaurant, som jeg af samme årsag har haft lidt modvilje mod. Den er for nogle år siden blevet renoveret, og den virker mere opdelt end, den har været før i tiden. Vi var heldige og fik et stort bord ud mod Vesterbrogade. Man kan være mindre heldig og få et bord ti cm fra dem ved siden af i en lang række af delte private samtaler. Det er mindre charmerende.

Madklubben slår sig op på at være prisbillig uden at gå på kompromis med kvaliteten. Til gengæld kommer bestik ind i en krukke, og du må forsyne dig selv, hvilket er fint. Betjeningen var der bestemt intet i vejen med, selvom der var travlt denne lørdag aften. Vi var sent ude og fik først bord kl. 20, hvilket tog lidt af trykket.

Rimet laks
Tom Kha – Thaisuppe

Konceptet for Madklubben Vesterbro er, at man vælger X antal retter for et bestemt beløb. Det kan godt ved første øjekast synes enormt billigt, men reelt er det specifikke retter, du skal vælge, uden der kommer et ekstra gebyr på. Det er fint, det er prisen, men du skal bare være obs. Jeg valgte rimet laks med fennikel til forret (+25 kr), og min veninde tog en thaisuppe. Køkkenet stikker i alle retninger, men det komplementerer Vesterbro lokationen fint. Vesterbro stikker i sig selv lidt i alle retninger. Laksen var blød og lækker, suppen krydret og varm. Alt godt.

Rib eye med fritter og rødvinssauce

Madklubben Vesterbro Rib-eye og Kulmule

Hovedretten fristede i mit tilfælde med en rib-eye. Her skal man lige være opmærksom på, at der står +160 kr med fontstørrelse 6. Her synes jeg faktisk, at de bare skulle lavet et almindeligt menukort med priser på de enkelte retter i stedet for at tvinge konceptet ind i 3 retter for 275 kr. Kødet var så dejlig mørt med så kraftig en rødvinssauce, at jeg faktisk ikke kunne spise det hele. Pommes fritter og salat måtte man købe separat. Det er fint, men igen synes jeg det manipulerer lidt med den faktiske pris, da der eller mangler en form for kartoffel eller grønt til retten, som igen skal tilkøbes.

Kulmule i rød karry

Min veninde var i det asiatiske hjørne og gik efter en kulmule i rød karry (+35 kr). Hun lød ganske tilfreds, og vi skyllede herlighederne ned med en yderst prisvenlig pinot noir til 395 kr. Vi havde en super hyggelig aften, men jeg irriteres desværre over konceptet på menuen. Maden var lækker, men det er ikke et specielt billigt sted. Vi endte på 1600 kr for to retter hver og en flaske vin og vand. Til gengæld er der ikke så meget affodring over det, som det gjorde sig gældende flere år tilbage i tiden.

Madklubben Vesterbro er et ok sted, og der er som regel plads, fordi det er så enormt stort. Maden er ganske fint. Den er ikke specielt nyskabende, men lækker og god. Til gengæld skal du have læsebrillerne med til menukortet for at se alle de monetære tillæg på kortet. Det er et supergodt sted til firma-arrangementer, men privat vil jeg nok reelt se andre steder hen først.

Madklubben: Vesterbrogade 62, Vesterbro

Copenhagen distillery – Will you be the gin to my tonic?

Copenhagen Distillery ligger ved Kløvermarken på Amager. Bus nr 37 går lige til døren. Jeg må allerede her advare mod at tage bilen derud, særligt hvis du skal på “lav din egen gin”- kursus. Det var netop, hvad vi skulle en lørdag i januar. Måske ikke hvid januar i traditionel forstand, men ginen var dog klar og ren. Det er nogle kæmpe bygninger, der tidligere har tjent som renovationscentral, men som nu er transformeret til event-center og destilleri. Der holdes koncerter hver måned og en kæmpe bar med gin og tonic i alle variationer møder os, da vi træder ind.

Læs videre “Copenhagen distillery – Will you be the gin to my tonic?”

Bings overdådige brunch buffet på Vesterbrogade

Bings brunch restaurant har altid plads, hvis man ikke har været ude i så god tid, at man har sikret sig et bord på eet af de mange brunch steder på Vesterbro. Problemet med flere af stederne er, at man ikke kan reservere bord. Det er supertræls, når man står der med knurrende mave og cyklen allerede låst fast til plankeværket med rucolås og knallertkæde.

Mange steder serverer også kun morgenmad. Andre f. eks Polly, Mig og venner eller Cadence har større retter på menuen såsom egg benedict og australsk avokado sandwich. Det kan alt sammen være vældig fint, men man kan godt stadig have lyst til den der kæmpe store tag selv buffet, som vi kendte det fra før corona.

Læs videre “Bings overdådige brunch buffet på Vesterbrogade”

Duck and Cover Cocktails

Duck and cover er en cocktailbar på Dannebrogsgade på Vesterbro. Den er mildest talt anonym set udefra og i skrivende stund er jeg i tvivl om, der rent faktisk er et skilt, der indikerer, at her kan få noget alkoholisk til ganen. Det har givetvis tidligere været en mørk kælderlejlighed, men stedet har formået at gøre det til deres styrke og indrettet en ganske hyggelig cocktailbar.

Det er i sandhed mørkt i kælderen, men hvis man finder frem til en lampe, kan man godt tyde menukortet, der heldigvis er skrevet til folk i den alder, der går på cocktailbar. Der er sofagrupper og træpaneler på væggene. Temmelig 70´er præget med keramik hængt op på væggene og rya-vibes. Vi havde ikke bestilt bord, men det anbefales, hvis man er på færde en fredag eller lørdag.

Læs videre “Duck and Cover Cocktails”

Tokyo – Japansk mad er mere end bare sushi

Restaurant Tokyo på Vesterbrogade har ligget der en menneskealder. Ca 60 år har den holdt til huse som Københavns første japanske restaurant med udsigt til Værnedamsvej og Europæiske rejseforsikring. Den er drevet af japanere og dermed ikke i vanlig kinesisk tillempet stil. Vi var tre til middag og mødtes udenfor den lidt besynderlige indgang. Restauranten ligger på første sal, og indgangen virker meget privat. Men gå blot ind. Tatamimåtter og vægge af rispapir venter.

Læs videre “Tokyo – Japansk mad er mere end bare sushi”

Issei er en eksotisk køkkenfusion af Japan og Peru

Issei restaurant ligger i stuen af SAS hotellet overfor hovedbanegården på Vesterbro i København. Jeg var lidt overrasket over kombinationen af køkkener, men det er udelukkende gå grund af min egen uvidenhed. Det viser sig, at fusionen mellem japansk og peruviansk kaldes “Nikkei”-køkkent. Typisk er det peruvianske ingredienser, men lavet efter japanske metoder. Nikkei betyder “japanske emigranter” og henviser til det store antal japanere, der tog til Peru i slutningen af 1800-tallet for at arbejde i minerne og sukkerplantagerne. Så blev man så klog.

Læs videre “Issei er en eksotisk køkkenfusion af Japan og Peru”

Delphine er den græske tante i cofoco familien

Delphine er en del af den efterhånden udvidede cofoco familie med alle sine efterhånden skæve onkler, billige kusiner og eksotiske fætre. Denne restaurant har specialiseret sig i Middelhavet og emmer af Grækenland og det sydlige Italien. Der er en masse grønt og grillet fisk på menuen og mulighed for sommerlige cocktails i rigt mål.

Læs videre “Delphine er den græske tante i cofoco familien”

Two Socks – gin på 1000 måder

Ginbaren Two Socks findes fire steder i Danmark. Vi besøgte den på Klostertorvet i Århus, men der ligger også tre i København – på Halmtorvet, i Skindergade og på Christianshavn. Vi tænkte, at gin måtte være en god ledsager til nogle after dinner drinks en lørdag aften. Det havde vi helt ret i. En rustikt indrettet bar dedikeret til den legendariske alkohol.

Læs videre “Two Socks – gin på 1000 måder”