Udgivet den

Salon 39 et godt bud på gode cocktails

Salon 39 ligger lige ved søerne på Frederiksberg og lokker med sit frankofile look og sine spændende cocktails. Det var egentlig bare tirsdag, men a girls gotta eat. Vi mødtes på restauranten og kastede os først over menukortet.

Man skulle bladre lidt igennem stakken for at forstå, at maden ikke var repræsenteret på nogen af siderne. Vi spurgte til maden, men blev forklaret, at her var det kotume at tage en cocktail først. Det er selvfølgelig også en måde at pushe sine drinks på, og det virkede såmænd også. Vi valgte vores pre-dinner drink i det store menukort. Jeg fik en Rhubarb. Den bestod af rabarber, lime og mousserende vin. Min medspiser fik en “Den danske tyv” med vodka, vanille, basilikum, peberkorn og tranebær. De smagte begge himmelsk. Man kunne snildt nappe een mere til selve maden.

Læs videre “Salon 39 et godt bud på gode cocktails”
Udgivet den

Frederik VI på Frederiksberg Allé

Frederik VI ligger på Frederiksberg Allé, og lokker altid kraftigt med deres udeservering, når man går forbi på vej hjem fra Frederiksberg Have. De breder sig ud over fortovet, og på en sommerdag skinner solen gyldent i den skummende fadøl. Det er dansk, når det er bedst. Det er Dan Turells gamle stamsted, og det har ligger samme sted i mange år. Denne aften blev vi mødt med soundtacket til Topgun, og så ved man at man har ramt nogenlunde rigtige aldersmæssigt i klientellet.

Læs videre “Frederik VI på Frederiksberg Allé”
Udgivet den

La Buca Degli Artisti betyder (mad)-kunstnerens hule

La Buca har ligget på Godthåbsvej i en menneskealder ja faktisk siden 1988 og nye generationer har taget over.

Forestil dig en lang uge, beslutninger til højre og venstre. Den swichende lyd af deadlines, der flyver forbi og en mailboks, der flyder over som et stort rødt hav. Forestil dig så, at du træder ind i La Buca – en hyggelig lille italiensk restaurant, hvor det udelukkende handler om at indtage italienske kulinariteter og drikke dejlig dulmende vin fra Barolo.

Menuen
Bordet er dækket

La Buca handler ikke om at placere en havesyre korrekt med en pincet – ej heller ligger tingene på et leje af ditto datto, hvor nogen peger behændigt med lillefingeren. Det er godt gedigent italiensk landkøkken. Der spares hverken på ost eller olivenolie, så stretchy pants er helt OK.

Læs videre “La Buca Degli Artisti betyder (mad)-kunstnerens hule”
Udgivet den

Mahalle – Prisvenligt, vegetarisk og libanesisk

Restaurant Mahalle er en libanesisk restaurant, der efterhånden har spredt sig til adskillige bydele i København. Denne aften havde vi bestemt os for at genopleve Mellemøsten på Rolighedsvej 15 på Frederiksberg. Super hyggeligt indrettet, men med det der QR menukort, der efterhånden har gjort mangt en sulten restaurantgæst endnu mere hangry. Print nu bare de menukort! Nå inden jeg danser mig selv op i det røde felt, vil jeg prøve at give et indtryk af aftenen, så du også får lyst til at tage derhen.

Læs videre “Mahalle – Prisvenligt, vegetarisk og libanesisk”
Udgivet den

Lee’s Kitchen Åboulevarden er en sjælden autentisk kinesisk mad

Lee’s Kitchen ligner ikke noget, jeg ville gå ind på fra gaden umiddelbart. Kald mig forudindtaget, for det var jeg muligvis nok. Den ligger på den enormt trafikerede Åboulevarden og neonlyset brager ud fra stedet. Det er ikke min idealistiske danske hyggefornemmelse, der her imødekommes. Men den tanke skal du pakke langt væk. Det er nemlig noget så sjældent som kinesisk (kantonesisk) mad, som er autentisk. Vi var fire personer, som har studeret kinesisk sammen i 90´erne, der havde til hensigt at fejre forsinket kinesisk nytår, så stedet var nøje udvalgt.

Læs videre “Lee’s Kitchen Åboulevarden er en sjælden autentisk kinesisk mad”
Udgivet den

Promener ned til Promenaden på Frederiksberg Allé

Promenaden er en helt klassisk restaurant på Frederiksberg Allé. Den ligger på vejen fra Frederiksberg have, hvor jeg ind imellem i et vildfarent øjeblik har motioneret. Svedig og iført løbetights og reklame t-shirt er jeg ofte gået forbi. En solrig sommerdag sidder folk udenfor dækket af højt belagt smørrebrød og fadøl eller kølig hvidvin serveret i dugbelagte glas. Der ser altid enormt fristende ud.

Læs videre “Promener ned til Promenaden på Frederiksberg Allé”
Udgivet den

Frokost på Fasangården i Frederiksberg Have

Fasangården i Frederiksberg have er blevet renoveret og endelig åbnet i oktober. Det er et studie i tapeter og mad serveret i små dybe tallerkener. Et helt fantastisk sted, hvor man har skrællet 16 lag af tapet og genoptrykt de oprindelige tapeter, som simpelthen er blevet så smukt.

  • Fasangården, nu i grå
  • Tapet 1
  • Tapet 2
  • Tapet 3

Huset har tidligere været lejet ud og beboet – her tænker jeg godt nok man skal kende én der kender en slægtning til Oehlenschlæger, som beboede stedet i midten af 1850´erne for at komme i betragtning. Der er faktisk et lille hotelværelse med badeværelse på øverste sal. Hvis ikke jeg i virkeligheden boede 800 meter nede ad vejen, ville det være perfekt at overnatte i.

Læs videre “Frokost på Fasangården i Frederiksberg Have”
Udgivet den

Restaurant Melée på Martensensvej på Frederiksberg

  • Gevrey Chambertin
    Gevrey Chambertin
  • Foie Gras med kirsebær
    Foie Gras
  • Rørt tartar
    Rørt tartar

Melée på Martensensvej hermed et excellent alternativ, hvis der skulle være optaget på Polly. Denne dag nyt crowd, men samme mundbind, parat til at få maximalt ud af oplevelsen inden de corona-lukkede kl 22. En Gevrey-Chambertin med en let duft af petroleum faktisk (vildgær?), men som smagte super skønt, men hvor jeg godt kunne have undværet kemikalieduften.

Læs videre “Restaurant Melée på Martensensvej på Frederiksberg”
Udgivet den

Restaurant Polly – Lækker cerviche og pighvar på Gl Kongevej

Middag på Polly, Gammel Kongevej. Alt for sent jeg kommer forbi Polly, men det ligger der hvor der tidligere var cafe laundromat, der slog sig op som mødregruppe café. Det er i sandhed et godt bytte. Her bør alle spise. Vi bevægede os med lange faste maskepåtvungne skridt til vores bord hvor vi kunne ånde frit igen. Cerviche og pighvar og en riesling fra Rheinhessen blev min skæbne. Min ledsager kastede sig ud i de syv serveringer som jeg fulgte ned øjnene – det hele var SÅ lækkert, men vogt jer for naturvinen, som jeg heldigvis kunne få byttet til noget der ikke smagte af gær. Tag herhen! Tag på Polly.

Læs videre “Restaurant Polly – Lækker cerviche og pighvar på Gl Kongevej”