Lad mig starte med at slå fast, at man ikke tager til Tajikistan og Pamir Highway på grund af maden. Man tager heller ikke afsted for at opleve de skønne toiletforhold, det korrupte politi, højdesygen eller kaffen, der basalt set er kværnede bønner i varmt vand. Ej heller for den upassende rumlen i maven langt fra toilet, myg, udtørret hud, solskoldede læber og konstant virkelig beskidte tæer.
Læs videre “Kirgisistan og Tajikistan ad Pamir Highway i august 2016”Suveræn søndags-glamour frokost på Søllerød Kro
Hvis man som jeg engang har stået og presset næsen flad mod ruden på Søllerød kro, fordi man var til barnedåb i kirken overfor, vil man forstå, at her vil man rigtig gerne prøve at spise. Det blev simpelthen til en god gedigen søndagsfrokost. Den var i en anden kategori end den skønne frokost, vi fik på Ganløse kro igår.
Læs videre “Suveræn søndags-glamour frokost på Søllerød Kro”Det klassiske store kolde bord på Ganløse kro
Man kan være så heldig man bliver inviteret ud at spise på Ganløse Kro ca 25 km fra København. Så heldig var jeg. Det er simpelthen en rigtig gammeldags kro med billeder af kongeparret gennem tiderne og rødternede duge. Man skal faktisk ikke bruge længe på at bestemme sig for menuen for i weekenden har de det store kolde bord med lune retter.
Læs videre “Det klassiske store kolde bord på Ganløse kro”Portugal – Lovely Lissabon og Pragtfulde Porto
Vi valgte at tilbringe en uge i Portugal fordelt på Lissabon og Porto og et par afstikkere ud i området. Jeg vil give input til nogle af de forskellige ting, man kan give sig til. Først må du forberede dig på, at det er op ad bakke i begge byer. Jeg havde viseligt booket hoteller med en tagterrasse og dermed et view, men ligeså viseligt burde jeg have indset, at det kræver, man strider sig op ad bakkerne med sin kuffert, når man ankommer til byerne.
Læs videre “Portugal – Lovely Lissabon og Pragtfulde Porto”