Vores vej til Toto vin- og spisebar startede egentlig i Guzen en kold og våd onsdag aften i begyndelsen af januar. Efter sved i saunaen og tænders gnidsel i det kolde vand skulle vi have lidt i maven. Når man står på Dragør Fort en sådan aften og studerer google maps for gode restauranter, kan man godt blive ramt af en fordom eller to om de kulinariske steder, der er åbent på Sydamager. Mange havde et efterhængt ‘Pizza og grill’ eller ‘bistro’. Det er ikke den slags Bistro, som Michelin ynder at skrive om i Paris. En del steder havde også bare lukket fremtil forårets komme.
Læs videre “Toto vin- og spisebar – ja bare spis, drik og vær glad.”